반응형 음식궁합1 같이 먹으면 건강해진다? 음식 궁합의 비밀, 과학과 전통이 말해주는 진짜 이유 같이 먹으면 건강해진다음식 궁합의 비밀, 과학과 전통이 말해주는 진짜 이유 오늘은 식탁 위에서 우리도 모르게 따르고 있는 '묘한 법칙' 하나를 이야기해보려 해요.바로, 음식의 궁합이에요.우리는 왜 돼지고기엔 김치를, 치즈엔 와인을, 토마토엔 올리브오일을 곁들일까요?입맛 때문일까요? 아니면 우리 몸이 알고 있어서일까요? 🍲 옛사람들의 지혜가 먼저 말했다사실 음식 궁합이란 개념은 오래전부터 있었습니다.한국과 중국 같은 동양에서는 음양오행이라는 사상을 음식에도 적용했죠.찬 성질의 음식엔 따뜻한 성질을 가진 재료를 곁들이고, 무거운 음식은 소화를 돕는 것으로 눌러주는 것.🥩 돼지고기 + 김치찬 고기를 매운 발효식품으로 중화🧄 마늘 + 장어기력 보강 + 소화 도움🍯 꿀 + 생강감기 예방의 황금조합이건 단지.. 2025. 5. 26. 이전 1 다음 반응형
