반응형 ai in agriculture1 푸드테크란 무엇인가? 기술이 바꾸는 우리의 식탁 이야기 푸드테크란 무엇인가? 기술이 바꾸는 우리의 식탁 이야기1. 오늘 당신의 밥상엔 기술이 얼마나 담겨있을까요?잠깐, 오늘 점심 뭐 드셨어요?혹시 배달앱으로 주문한 도시락, 냉동실에 있던 밀키트, 아니면 요즘 유행하는 대체육 버거?언뜻 보기엔 익숙한 풍경이지만, 자세히 들여다보면 **“기술이 조용히 우리 식탁을 점령 중”**이라는 걸 느끼게 됩니다.이런 흐름을 ‘푸드테크(Foodtech)’라고 부릅니다.푸드테크는 단순히 음식을 기술로 만든다는 뜻이 아닙니다.음식이 만들어지는 모든 여정—농장에서 포크까지(Farm to Fork)—에 기술이 스며드는 걸 뜻해요. 👉부자 농부가 나온다?~ 영상으로 알아보기 2. 푸드테크, 그냥 스타트업 용어 아니야?그럴 수도 있어요. 한때는 그랬죠. 스타트업 업계에선 ‘푸드테크.. 2025. 5. 27. 이전 1 다음 반응형
