반응형 foodtech2 스마트팜이란? 토마토 줄기에 반도체 붙인 한국 농업의 미래 "스마트팜이란? 토마토 줄기에 반도체 붙인 한국 농업의 미래"“흙 대신 데이터로 농사짓는 시대, 스마트팜이 온다”1. 스마트팜? 그게 뭐야?한적한 시골 풍경 속, 논밭 사이로 바람이 불고농부가 호미를 들고 일하는 장면을 떠올리셨다면,스마트팜 이야기에 깜짝 놀라실지도 몰라요.스마트팜(Smart Farm)은센서, 인공지능, 빅데이터, IoT 기술을 활용해작물의 생육 환경을 자동으로 관리하는 미래형 농업 시스템입니다.쉽게 말해, 농사도 ‘앱’으로 짓는 시대가 온 거죠.2. 흙보다 데이터가 중요해진 농장오늘날의 스마트팜은 더 이상 농기구를 든 노동이 중심이 아닙니다.대신 데이터를 수집하고 해석하는 능력이 핵심이죠.예를 들어 볼게요.온실 속 온도와 습도, 이산화탄소 농도를 센서가 실시간으로 측정하고,조건에 따라 .. 2025. 5. 28. 푸드테크란 무엇인가? 기술이 바꾸는 우리의 식탁 이야기 푸드테크란 무엇인가? 기술이 바꾸는 우리의 식탁 이야기1. 오늘 당신의 밥상엔 기술이 얼마나 담겨있을까요?잠깐, 오늘 점심 뭐 드셨어요?혹시 배달앱으로 주문한 도시락, 냉동실에 있던 밀키트, 아니면 요즘 유행하는 대체육 버거?언뜻 보기엔 익숙한 풍경이지만, 자세히 들여다보면 **“기술이 조용히 우리 식탁을 점령 중”**이라는 걸 느끼게 됩니다.이런 흐름을 ‘푸드테크(Foodtech)’라고 부릅니다.푸드테크는 단순히 음식을 기술로 만든다는 뜻이 아닙니다.음식이 만들어지는 모든 여정—농장에서 포크까지(Farm to Fork)—에 기술이 스며드는 걸 뜻해요. 👉부자 농부가 나온다?~ 영상으로 알아보기 2. 푸드테크, 그냥 스타트업 용어 아니야?그럴 수도 있어요. 한때는 그랬죠. 스타트업 업계에선 ‘푸드테크.. 2025. 5. 27. 이전 1 다음 반응형
